白色结晶,遇光颜色变黄,并逐渐变深。
溶于苯、、甲醇、甲乙酮、乙醇、、、亚麻子油,不溶于水及10℃ 烧碱溶液。
用途:
用于有机合成,用作橡胶、塑料,汽油、、、动植物油、食品等的:
2,6-是国内外广泛使用的抗氧化剂。虽毒性较大,但其抗氧化能力较强,耐热及稳定性好,既没有特异臭,也没有遇金属离子呈色反应等缺点,而且价格低廉,仅为的1/5~1/8,我国仍作为主要抗氧化剂使用。一般与BHA配合使用,并以柠檬酸或其他有机酸为增效剂。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,最大使用量0.2g/kg。本品也具有一定的抗菌作用,但较BHA弱
2,6-二叔丁基对甲酚可作为饲料,保护饲料中的维生素,防止脂肪和蛋白质的氧化损失。也具有一定的抗菌作用。最大用量150g/t。
2,6-作为通用型抗氧剂,还广泛用于高分子材料、石油制品和食品加工工业中。本品是常用的。对热、氧老化有一定的防护作用,也能抑制铜害。单独使用没有抗臭氧能力,但与及蜡并用可防护天候的各种因素对的损害。在中亦可作为抑制剂。在橡胶中一般用量为0.5-3份。当用量增至3-5份时亦不会。本品还可做为合成橡胶后的处理和贮存时的稳定剂,可用于、、、等胶种。在一些高分子材料中是有效的抗氧剂。本品在聚乙烯、聚氯乙烯(用量0.01-0.1%)及醚中是有效的稳定剂。