焦磷酸钠 

食品级 分子式 Na4P2O7 

CAS编号 7722-88-5 

性质 白色粉末，溶于水 

执行标准 GB25557-2010或合同规定 

项 目 GB25557-2010 十水合焦磷酸钠(Na4P2O7·10H2O)，w/％ ≥ 98.0 

无水焦磷酸钠（Na4P2O7)，w/％ 96.5～100.5 

正磷酸盐 通过

水不溶物，w/％ ≤ 0.2 

砷(As)(mg/kg) ≤ 3 

铅（Pb）(mg/kg) ≤ 4

 氟化物(以 F 计) (mg/kg) ≤ 50 

重金属(以 Pb 计) (mg/kg) ≤ 10 

pH 值(10g/L 溶液) 9.9～10.7 

灼烧减量 (Na4P2O7·10H2O)，w/％ 38.0～42.0 (Na4P2O7)，w/％ ≤ 0.5 

用途 食品工业中用作水分保持剂、膨松剂和酸度调节剂；水处理剂、 洗涤助剂、金属离子螯合剂和分散剂、纺织助剂 

贮存 干燥、常温、无异味 

包装 25kg/袋或客户要求