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池州学辣年糕做法去徽湘情缘厨师学校
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安徽新一东一方餐饮管理有限公司
中国 合肥
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产品属性
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所在地
合肥
培训教材
课程
培训师
厨师
培训课程
小吃
培训时间
8h
培训方式
线下
培训语种
汉语
价格
1元
韩国辣年糕
培训内容
普通炒年糕、芝士炒年糕、海鲜辣炒年糕、炸酱炒年糕、宫廷炒年糕、咖喱炒年糕糕
课程安排
1、韩国辣年糕的系统讲解。
2、韩国辣年糕的原料选购标准。
3、韩国辣年糕的原料预处理。
4、韩国辣年糕的加工工艺,辣年糕制作的技巧及经验。
5、韩国辣年糕的成品标准。
6、韩国辣年糕店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,不限学习时间。
培训保障
1、签订培训合同。
2、每个学员都是实践动手学习。
3、教授技术配方。
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