中央厨房行星搅拌炒锅-高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修我国辣椒酱制品市场正从最初的只注重口味、各种配制产品充斥市场,逐步向绿色、营养、酿造的方向发展。今天小编隆重为大家推荐一款商用炒制辣椒酱中央厨房行星搅拌炒锅、各种酱料、火锅底料、食品馅料的行星炒锅,行星炒锅不仅可以节省人工,提高工作效率,还可以根据要求量身定制,锅内无搅拌死角,满足客户多样的使用要求,欢迎广大新老客户前来选购高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修。
中央厨房行星搅拌炒锅所谓行星搅拌炒锅,就是炒锅+行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证完全刮底,这一点能有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。行星搅拌炒锅加热功率可以设定,设备显著的优点是容量大加热生产快,适合商用中央厨房行星搅拌炒锅,而且停止加热后锅体可以更快降温,防止高温余热导致糊锅。搅拌片采用高强度的聚四氟乙烯制成,耐热耐高温、无毒,符合食品生产要求。可调整搅拌角度,并且自转与公转同步按比率运行,能增强独特的炒制效果高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修。
中央厨房行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边中央厨房行星搅拌炒锅,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修。
中央厨房行星搅拌炒锅性能优势:
1、锅体304不锈钢,符合食品安全生产要求;
2、加热方式:电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热多种选择;
3、不粘锅糊锅:搅拌采用的行星搅拌,刮底刮边中央厨房行星搅拌炒锅,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀,不粘锅;
4、动力采用日本无级调速器与减速机的完美结合,传动部分公转与自转的不整数传动比,使锅内搅拌无死角;
5、使用先进的传动与密封接够中央厨房行星搅拌炒锅,使传动部位与锅内洁净、卫生;
6、采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,为性能优良的食品、化工、制药加工设备高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修。
中央厨房行星搅拌炒锅行星搅拌炒锅锅体自动翻转倒料,出料迅速、彻底,更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统,锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动中央厨房行星搅拌炒锅,运行更平稳可靠。公司秉承“以质量求生存,以信誉求发展”的服务宗旨,“开拓创新、为客户营造更高的商用价值”为经营理念,努力为客户提供优质服务并坚持以合理价格优质服务及高品质为原则高粘度莲蓉馅料炒锅便于维修。