矿物质和人体的健康有关系吗?根据西安咕咚桶装水水站卫晓欢在网上搜集的资料,可以得出以下结论。
据中科院研究员发现,他们经过长期统计,绘制了中国人口长寿地图,结果显示我国百岁老人,南方分布明显高于北方,而北方心脑血管发病率呈现高发态势,如黑龙江,因心脑血管问题死亡率高于浙江3倍,北方心脑血管健康问题比南方高出30%,那么,为什么南方人更加长寿?
研究指出,网上有有人认为是长寿基因造成的,后来经过科学研究发现,其实长寿基因是不存在的,这个美国斯坦福大学也做过研究,在百岁老人的基因里并没有发现长寿基因,下一代也不会遗传长寿基因,公众没必要考虑长寿基因这件事情,竟然不存在长寿基因,那为什么南方人都比较长寿,后来经过反复统计观察。
发现其实这跟水的TDS值有关系,那么TDS是什么,我们查了一下百度百科,是这样定义的,TDS是总溶解固体(英文:Total dissolved
solids,缩写TDS),又称溶解性固体总量,测量单位为毫克/升(mg/L),它表明1升水中溶有多少毫克溶解性固体。TDS值越高,表示水中含有的溶解物越多;换句话说,TDS值高就说明水中的无机矿物质多,水的硬度高,反之TDS值低说明水中的无机矿物质少,水的硬度低。
在我国一些省市,如山西、宁夏、内蒙、陕西、甘肃、青海等地区,由于水的TDS硬度高,心脑血管问题也在这些地方多发,特别是高血压,这些地方的高血压人群比南方要多很多,根据中科院的中国长寿地图显示,南方饮水TDS低,水质好,因此会普遍比较长寿,而北方则相反,因此对于能否长寿,跟TDS值有一定的关系。
那么TDS如何测量?市面上有卖TDS测试笔,比如某米牌的仅需39元,原理很简单,插入水中,按一下按钮就可测出TDS是多少,如果你家有净水器,不妨测试一下,进水端与出水端的TDS值变化,TDS值出水端肯定要大于自来水进水端的;根据世卫组织公布的标准,饮用水小于等于50mg/L都合格的;另外需要强调的是,TDS只是判断水质的一种方法,而且也不是越低越好,矿物质水TDS值明显比纯净水高,你能说矿物质水不好吗?所以TDS仅供参考,用户可以各取所需。