随着农业种植技术的发展，日光温室作为一种高效的种植方式越来越受到人们的青睐。科学合理地将植物所需营养元素配制成营养液，使根系在营养液中生长，直接吸收营养的种植技术。

日光温室在多户智能花棚或生态观光餐厅中较为普遍，它能更好地控制智能花棚的程度，减少病虫害的发生，缩短蔬菜的生长周期，提高蔬菜的维生素含量，大大节省空间和时间。这种转变是农业从自然向休闲的转变，二者的协调发展，更好地促进了农业形成良好的发展态势。生态饭店也可以进行水培，既能为饭店提供丰富的配料，又能满足消费者的需要，具有很高的观赏价值。