塑化剂是大宗工业品，广泛应用于国民经济各领域，包括塑料、、、、树脂、医疗器械、电缆等成千上万种产品中。

比如一般常使用的，一种是无添加剂的PE()材料，但其黏性较差;另一种广被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鲜膜，有大量的塑化剂，以让PVC(聚氯乙烯)材质变得柔软且增加黏度，非常适合生鲜食品的包装。

另一个广泛存有塑化剂的产品是PVC制造的儿童玩具，欧盟已经明定塑料玩具中塑化剂的含量需0.1%以下，但目前台湾尚无明确规定或限制。

女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油薄膜更光滑。塑化剂（增塑剂）是一种助剂，也是中的酞酸酯类（PAEs phthalates），其种类繁多，最常见的品种是（商业名称）。DEHP化学名邻苯二甲酸二(2-乙基己)酯，是一种无色、无味液体，工业上应用广泛。塑化剂，一般也称增塑剂。增塑剂是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。中国台湾厂商用一种常见的增塑剂DEHP(后陆续检出DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等)代替棕榈油配制的起云剂也能产生和乳化剂相似的增稠效果。但是，业内人士指出，DEHP、DINP等塑化剂并不属于食品香料原料。因此，DEHP不仅不能被添加在食物中，