产品介绍:
烟熏炉具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
主机框架夹层均填充进口耐高温优质硅酸铝毡,使保温效果增强,密封性好,节能高效。
可进行单工艺操作,也可单工艺组合成配方进行生产,可储存100套不同配方。
具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟熏均匀分布,从而使肉产品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。
烟熏炉全自动 香肠全套生产设备 不锈钢熏肉设备 全自动烘腊肉炉,适用于香肠、腊肉、豆干、鸡、鸭、牛肉干等食品的加工制作。
小型烟熏机 豆腐干烟熏机器厂家定制加工本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0.08Mpa。3、循环风系统 :烟熏炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。4、发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的发烟开关按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。