针对在食品安全土鸡养殖环节质量安全追溯存在的问题,结合土鸡养殖特点,基于RFID(无线射频技术改进设计构建土鸡质量安全追溯信息系统。该系统解决土鸡养殖质量安全追溯过程中关键信息的编码问题,具有成本低,扩展性强的特点

　　随着人们的经济水平提高，对生活品质的要求越来越高了，现在有一个现象，在市场上，加了一个“土”字的东西特别受欢迎，例如：土白菜、土鸡等，但是并非所有的消费者都会相信你的土产品，所有今天我们就来聊聊赢在移动土鸡养殖追溯系统。

　　一、土鸡质量追溯系统简介

　　利用RFID技术、网络、数据库管理等相关技术实现恋散养土鸡的养殖、销售信息化，物流配送准确化，产品展示追溯化，通过以上手段保证企业所养的土鸡在饲养、运输、销售环节能够得到有效的控制，从而保证食品的安全。

　　二、土鸡养殖追溯系统建设背景

　　从农牧局了解到，目前动物检疫证进入“电子版”时代，手写《动物检疫合格证明》已正式“退役”。今后，市场上出售鸡肉的商贩必须持有电脑输出的《动物检疫合格证明》，同时，居民可扫描证明上的的二维码来了解鲜肉进入市场的流程。也就是就是说动物追溯系统也已经来到，通过二维码扫描，可以追溯每只土鸡从养殖到餐桌上的所有过程。

　　三、土鸡养殖追溯系统建设意义何在?

　　1、通过土鸡养殖追溯，我们可以很安全的知道土鸡从养殖到餐桌上的所有的事情，并且保证我们的食品安全。对于追溯系统，是每个养殖生产家必不可少的工具。

　　2、响应国家号召是我们每个人应该做的事情。保证食品追溯系统，从附上一个完整的二维码开始就能追溯到鸡肉的来源，甚至活鸡的饲养、宰杀、检疫、加工、流向等。

　　3、提高市民对放心鸡肉的信心，提高生产商的品牌品质，增加销量。

　　4、扫二维码对阻止病死畜禽流入市场、走上餐桌，具有极大的监管能力。