江苏特产 葛根粉礼盒 农家自产野葛粉柴葛粉代餐粉300g

【商品信息】

品  名：葛根粉

产  地：大别山

保质期：540天

储藏方法：干燥阴凉处密封

直购商城：wtyyfood.1688.com；源野官网：www.wtyyfood.com

【怎样辨别葛根粉的真假】

1、闻。葛根粉一般闻起来会有些许的土腥味；

2、观。冲泡后，葛粉冲泡出来呈现的是浅黄色，而那种很白的颜色，基本是不纯的；

3、冲泡好之后，用勺子挑起，看看是否能成丝，葛根粉是可以成丝的，否则大家二次购买的时候得谨慎了。

【葛根粉冲泡方法】

【步骤一】 分量：家里用的稍微大点勺子两勺粉；

【步骤二】 冷水量：两勺粉加3勺冷水即可。注意，一定要用冷水去溶解；

【步骤三】 溶解充分后，须用95度以上的开水冲泡，最好是刚烧开的沸水；

【步骤四】 冲泡时一手倒开水，一手搅拌【切记：一定要边倒水边搅拌】，持续倒水基本变成透明色后才能停止倒水【切记：倒水时中间不能停顿】。如果前面粉的分量刚好，溶解时冷水也不多，加开水冲泡搅拌的时候，它肯定会变透明色。如果变成米汤，只有三种可能：1、开水不够开；2、溶解时冷水放多了；3、开水未加到位【基本变成透明色后才能停止倒水】

【步骤五】 当停止加开水后，需继续搅拌1-2分钟，让所有粉都变成透明状才算冲泡成功了！（如果还是无法冲泡成功的加V信:18255656662看视频）

【注意】 如果亲们没有冲泡成功的也别倒了，可以放微波炉或者煤气灶上加热2-3分钟后一样能成透明糊状食用的。

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