饺子是中国传统主食，是我们自己研发和制作出来的，自然饺子机器也是咱们国内自己生产的，目前中国已经今非昔比，无论在生产、还是研发咱们都在快速发展中，国内生产产品不比国外产品差，成本低、质量有保证可以让国内人接受。

好机汇新型全自动饺子机外型美观，立体感好，媲美手工饺子。一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。输面及成型部件采用特种防粘结技术，阻力小、成型好，且维修及拆装清洗方便。适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。饺子机工作效率非常高，相当于8到12个工人同时手工制作饺子的速度。

好机汇仿手工饺子机自动成形：

1、采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。

2、操作简便，可控制性强：馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工、省时。

3、设计独特，一机多用：只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。

4、选材精良，精工制造：为了适应现代食品行业的安全、卫生要求，饺子机的主要部件精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便，经久耐用。

全自动饺子机的用途及优点：

1、全自动饺子机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理，生产时不需另制饺子皮，只需将面团与馅料放入进料口，开机即可自动生产出饺子；

2、按照面点工艺的要求，极大限度减少与面团的摩擦，以确保饺子口感柔软、弹韧性佳，饺子外型美观，立体感好，媲美手工饺子；

3、一机多用途，只要更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品，如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角、花边饺子、锅贴饺子等；

4、适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎，春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口，最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品；

5、制品大小统一，面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度，都可以随意调节，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机；

6、机身轻巧，占地少，挪动方便，主要机件均采用优质不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准；

全自动饺子机在使用的时候操作很简单，一个人就能控制全自动饺子机，想不提升饺子的产量都难，而且长时间的使用也不会出现劳累的情况，不会影响到全自动饺子机的工作效率和饺子的产量。饺子机的分类：手工包饺子：费时费工，大小不一，速度慢，成本高，效率低；普通饺子机：设计落后，不适应现代市场要求，主要表现为：包出的饺子皮厚馅小，外形不美；成形系统没有经防粘结处理，饺子易粘连破损成品不高；面缸温度过高，面皮糊化，口感差。多功能饺子机：该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点，双控双向定量供料原理。​