纯正蛋黄酱乳化机厂家特供 味好美型沙拉酱真空均质搅拌系统 汉堡用沙拉酱蛋黄酱乳化罐
江科为您量身定制，更适合中国市场
产品简介:
沙拉酱蛋黄酱成套真空乳化机采用先进的德国均质乳化技术，罐体采用锥体罐与下面的均质机精密结合，预混采用双向搅拌的刮壁搅拌机，也就是当物料在真空乳化锅内正常搅拌式，可以将搅拌机瞬间停止，然后反转，这样可以使搅拌机与物料在瞬间形成对流，可以将预混时间大大缩短，预混效果大大改善。设备原理:沙拉酱蛋黄酱真空均质乳化机主要设备有:罐体、搅拌装置和间歇式高剪切乳化机或管线式高剪切乳化机组成。慢速搅拌器是由中间的折叶桨式搅拌器与能混合高粘度的框式搅拌器组成，在框式搅拌器的周边装有刮壁的刮板，刮板的作用是使容器内壁与物料不断产生新的界面而不再留有任何死角。高速均质乳化器是由高速旋转的叶轮与具有放射状导流槽的定子而构成，经特殊设计的叶轮上下翼叶高速旋转，从而将物料从叶轮上下分别高压吸入，后经叶轮以离心力高速抛射。因叶轮与定子间有较小的间隙，所以物料在被吸入与抛出过程中经过了强烈的剪切、挤压、混合、喷射、高频震荡等一系列复杂的物理反应，从而将混合物料充分乳化，因慢速搅拌为同速逆向左旋不断进行，*终使整个容器内的物料由上而下不断循环进行混合、分散、均质、乳化。无锡江科可以提供从5L至1000L反应系统的完整方案，包括:搅拌、均质、加热、真空等。 无锡江科研发的沙拉酱蛋黄酱真空乳化机为成套均质设备，搅拌均质一次完成，在线式生产，卫生无死角。生产的卡仕达酱口感细腻，外观均匀漂亮，静置不会油水分离。
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无锡江科沙拉酱蛋黄酱真空高剪切乳化机售后服务宗旨:
我们的优势
●向用户提供持续、高效、快捷的服务，构建优质服务品牌;●建立完善的服务网络，向用户提供专业化、标准化、多元化，产品化服务;●以用户为中心，以用户满意度作为衡量一切工作的标准;●终身提供维修及维
型号选择
型号 | 设计L | 操作L | 尺寸mm |
JPS-5 | 5 | 4 | 1200*900*1200 |
JPS-10 | 10 | 8 | 1200*1200*1400 |
JPS-100 | 100 | 80 | 1500*1800*1900 |
JPS-250 | 250 | 200 | 3300*2200*3000 |
JPS-650 | 650 | 500 | 4000*2500*3200 |
JPS-1300 | 1300 | 1000 | 5500*4000*3900 |
