大型商用油炸机器,烧鸡油水分离炸锅如有技术问题可致电咨询：130-5361-8282（v信）有点电加热和燃气加热两种加热方式用的较多，还有一种是大产量用的电磁加热。主要是根据您加工的产品以及产量来确定。从结构上来讲，也可以定制方形和圆形的两种，都在加工的过程中没有死角，主要是根据加工的产品来确定。

大型商用油炸机器,烧鸡油水分离炸锅​油炸锅简介：
1、全程油温自动控制，温度从0----230度可随意设定，适合炸制各种工艺要求的食品。
2、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用国际通用的油水混合工艺设计，和普通油炸锅相比，更节省食油。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，色泽鲜艳，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。
7、采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。
8、有独立配电箱，操作简单安全​

大型商用油炸机器,烧鸡油水分离炸锅​适应范围：
一、面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
二、肉食类:扒鸡（上色）、板鸭（上色）、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
三、坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五、海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六、其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。​

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