【基本信息】

中文名称 :丁香酚  
英文名称 :Eugenol  
别  名:丁香油酚 Eugenic acid, Coryophyllic acid  
化学名称: Phenolk 2-methoxy-4-(4-propenyl)-  
分 子 : C10H12O2;  
分 子 量:164.20  

【质量指标】

无色或浅黄色的油状液体具有强烈的丁香气和辛香气,在空气中色渐变深且稠。能与乙醇、乙醚、氯仿和油类混溶，溶于冰乙酸和苛性碱溶液，几乎不溶于水。密度：1.06
熔点：-12--10℃ 
沸点：255℃ 
折光率: 1.54-1.542
闪点:≥112℃ 
纯度:  :≥99.0% (GC)
折光率n20/D : 1.5400-1.5420
相对密度(20/20°C) : 1.064-1.070
灼烧残渣:≤ 0.03%