电烤是利用电热作为热源的烧烤；电烤炉的设计非常合理，两侧发热，底部是水槽，食物在烧烤过程中油脂直接向下滴落在水槽里冷却，不会接触到高温的热源体上，而达到油烟隔离的效果。

2018新款无烟电热烧烤炉采用新型远红外发热技术，10个档位调节温度可达600多度，烤串受热均匀；这款烧烤炉到达预设温度还可以自动恒温，安全高效、节能环保；目前全国环保工作严格实行下，烧烤碳改电已经迫在眉睫，无烟电烧烤炉可以解决大部分烧烤店的刚需，是您开店的理想选择！


电陶烧烤炉在烹饪食物的同时可以进行直接烧烤，加热速度快火力强，烧烤出来的食物健康美味，且没有油烟。在电陶烧烤炉炉面上放上专用的烧烤纸或烤网，方便完成烧烤。
　　电陶烧烤炉安全无辐射、科学、环保、健康、节能。手动温度调节开关配有可以伸缩保护功能，无段控温，精确节能，自动断电控制，温度控制柔顺，有加温显示提示灯。所有热量直接作用于烧烤食材和锅底，导热速度快，4到6秒就可达到需要的烹饪温度。无明火仿明火，完全替代明火烹饪，避免煤气明火危害。电阻加热，可达600度，实现爆炒。无辐射，无废气，安全环保。操作简单，人性化设计，适合家庭使用，方便室内户外。
　　使用先进的远红外加热炉芯作为发热体，发热材料为纯电阻的钛合金钢片为航天专用高效发热材料，结合精密的断齿状加工工艺，持续保温效果，使烧烤电陶炉在3秒内迅速升温（即开启炉具快速加热），并伴有红光以显示炉具处于高温工作状态（无明火）。
　　最新研制的方形受热区域，可供不同大小（圆形、方形）不同材质锅具的使用，相应的锅具和炉具加热位置能使锅底受热传热，节能环保，使烹饪及烧烤时间缩短到传统设备的一半。
　　拥有直接烧烤功能，实现烹饪与烧烤的结合，是家庭烧烤时代的新时尚。
　　安全可靠的伸缩式旋钮设计，9档调控，温度控制灵敏直接，比触摸式更加安全。启动时无瞬间电流，可靠的温度调节从而达到烧烤烹饪火候。
　　加热时灯常亮，达到一定档位温度后，余热保温指示灯自动熄灭即达到高效保温作用。
　　炉面耐摩擦、易清洁，聚冷聚热不爆裂，可耐700摄氏度高温。纵向导热，保证烹饪区足够的温度，而其余部位依然冷静。
　　高档金属结构、高雅时尚，持久耐用，表面平坦、光滑、没有藏污纳垢的地方，炉内有自动保护装置，保障使用安全。