对于蛋黄酱的工业化生产，江科具有一套成熟的乳化设备解决方案，使用江科制造研发的JPS厂家直供蛋黄酱高速剪切型乳化机打出来的蛋黄酱更细腻，口感也更润滑，成份也很稳定。
想要得到高品质的蛋黄酱产品，其生产制作离不开大功率的乳化过程，随着科技的发展，蛋黄酱的工业化生产已越来越先进，现在主流的蛋黄酱生产设备是功能较为完善的真空均质乳化机。
工厂的技术实力，强大的技术力量是厂家能否根据客户的实际情况给客户提供合理优化的一体化解决方案的关键所在，无锡江科自动化技术有限公司可以为为客户量身定制zui优解决方案，我公司在对客户工艺有一个大致了解的基础上，为了客户出具可行性方案供客户参考，我们会跟进客户的实际情况做出不断改进，敲定zui终方案！无锡江科自动化技术有限公司会对所售机器派专业的技术人员进行培训指导工作！
沙拉酱乳化机、蛋黄酱乳化机采用的是现代前沿的均质乳化技术，采用爪式咬合、双向吸料结构，以及刮壁搅拌避免了物料难以吸入造成的死角和漩涡现象。搅拌可以无极调速，可以使搅拌与物料在瞬间形成对流，可以将预混时间大大缩短，预混效果大大改善，让蛋黄酱的口感更细腻润滑。另外设备的剪切力更强，从而使生产效率和分散乳化品质得到充分的提高。
JPS乳化机材质为304食品级不锈钢，科学的投料与出料设计，可以让整个蛋黄酱生产过程更加清洁卫生，大大提高蛋黄酱产品的保质期。
按照生产规模和加工工艺，无锡江科自动化技术有限公司为您进行定制设计，乳化设备从试验型，到中试型到批量生产型可供您选择，高品质的产品质量和服务，是蛋黄酱生产设备的优质之选!
优质的售后服务：无锡江科自动化技术有限公司为所出售的厂家直供蛋黄酱高速剪切型乳化机供现场调试服务，一经验收合格自验收之日起非人为损坏的本公司设备提供12个月保修，部分机型提供15个月保修，易损件本公司以成本价出售给客户！公司对机器提供定期回访保养工作，同时可免费为客户员工提供操作维护培训服务！公司在接到客户报修后48小时内安排维修人员赶赴客户工厂提供服务！
