诸城市宜福机械有限公司，是国内最早从事真空油炸设备、油水混合油炸流水线、低温速冻流水线、高温灭菌流水线、低温灭菌流水线的厂家。引用国外先进生产工艺和控制技术，通过宜福人的不懈努力，为国内食品生产厂家提供先进的自动化生产流水线和领先的生产工艺，获得了客户的高度评价和认可。先进的自动化生产工艺给广大客户降低了生产运营成本，提高了产品出成率，为客户产品标准化生产提供了平台。
为客户提供“先进的生产设备，实现产品标准化”是宜福人的奋斗目标，多年来始终坚持“产品标准化、服务规范化”的经营理念，用先进技术和先进工艺引领技术革新，来提高我们设备品质。随着社会的发展，人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格，对食品的要求也摆在了食品厂家的面前，顺应市场需求，我们研究开发了适应不同客户的系列自动化设备。其中，普通油炸设备、真空油炸设备、油水混合油炸流水线、低温速冻流水线、高温灭菌流水线、低温灭菌流水线，成为了我们
二、技术要求原理及概况
工艺流程：
清洗腌制：生料提升机—气泡洗鱼机-腌制机
烘干油炸： 入料提升机 - 烘干 - 提升 - 布料 - 油炸 - 入味
杀菌：三锅串联杀菌锅
清洗腌制
一、 生料提升机
1、 功能：此设备是实现连续自动定量上料功能，可防止人工操作过程中发生的不均匀现象，是比较关键设备。
2、 设备规格：PTT1800
3、 外部尺寸：长1800毫米，宽1200毫米，高1200毫米
4、 架体采用板厚为2.5毫米不锈钢板折制
5、 输送带采用冲孔不锈钢平板输送带，板带规格：板厚1.2毫米，冲孔直径2.5毫米，链条31.75毫米，宽1000毫米。
6、 料斗采用1.5毫米不锈钢制作。
7、 电机采用铝合金外壳，功率0.55KW，变速采用RV系列
8、 上料速度采用变频调速
二、 气泡洗鱼机
1、 外部尺寸：5000*1200*1200毫米
2、 清洗方式：气泡翻腾加强流水冲洗
3、 清洗时间：40秒---2分钟，清洗时间变频可调
4、 网带形式：链条传动绕丝网带
的常规产品。1、 锅体采用3毫米不锈钢折制
2、 设计一台4KW高压涡轮风机进行高压气泡冲洗工作，可将粘附于产品表面的杂志分离出来
3、 设备底部设计有三角形坡度沉渣槽，并设计有大口径排污口，可将沉入底部的残渣有效排出
4、 电控柜采用不锈钢制作，板厚1.5毫米，设有急停开关和总漏电保护开关。使用德力西品牌漏电保护开关、交流接触器，厦门宇电温控仪表
三、 腌制机
1、 外部尺寸：3000*1200*1200毫米
2、 腌制方式：输送带浸泡腌制
1、 腌制时间：3—5分钟，腌制时间变频可调
2、 网带形式：链条传动绕丝网带
3、 锅体采用3毫米厚不锈钢板制作
4、 设备底部设计有三角形坡度沉渣槽，并设计有大口径排污口，可将沉入底部的残渣有效排出
5、 电控柜采用不锈钢制作，板厚1.5毫米，设有急停开关和总漏电保护开关。使用德力西品牌漏电保护开关、交流接触器
一、入料提升机
1. 功能
将鱼用提升机输送到烘干机入料口，同时将鱼提升到一定高度，达到自动上料的目的，使鱼可以连续均匀上料烘干。
2. 设备技术参数
外部尺寸：长 3000mm 宽 1000mm。
设备框架采用304 厚度 2.5mm 板折制。
立柱采用50mm×50mm×2mm 304方管焊接。
网带采用螺旋式不锈钢。
网带设计不锈钢提升刮板。
传动采用RV减速机电机功率0.55KW。
采用速度可调式变频调速。
二、五层烘干机
1.功能
烘干机是将产品输送到密闭的烘干道中，用蒸汽换热增加流量，使产品中水份经过气流被带走从而实现产品烘干的目的。再经过五层长为32米的输送网带，同时产品在输送过程中翻动四次达到烘干均匀的目的。
2.设备技术参数
1) 外部尺寸： 长8000mm 宽1200mm 高1950mm
2) 设备框架：80mm×60mm×3mm 304方管焊接制作。
3) 网带架：40mm×40mm不锈钢角铁。
4) 网带：链条31.75mm 绕丝1.4mm轴10mm 轴距100mm 宽1000mm 304不锈钢材质共64m。
5) 烘干机每边采用6扇门方便清洗。
6) 设备整体做保温处理保温材料厚60mm硅酸铝。
7) 网带每层设计尼龙辊清扫装置。
8) 传动采用三台功率1.1KW RV减速机一台，2.2kw针线摆轮减速机。
9) 加热部分采用蒸汽式换热器换热面积100平方毫米。
10) 风机采用三台直径800mm轴流风机。
11) 排潮风管采用直径700mm，一个出口，长5000mm.
12) 配电箱采用厚度为1.5mm 304板材折制。
13) 电器采用德力西品牌、变频器采用四方、温控采用厦门宇电、电控阀采用电磁阀。
三、提升机
1.功能
将从烘干机输送出的产品经过提升过渡到油炸机中，实现无人作业产品均匀分布，油炸效果好。
2.设备参数
1) 设备外部尺寸长2500mm 宽 1000mm 高1500mm
2) 设备架体采用 304钢板折制。
3) 立柱采用50mm×50mm×2mm 304方管制作。
4) 输送网带宽1000mm 链条 31.75mm 绕丝1.4mm丝距10mm节距14mm轴直径10mm轴距100mm材质为304.
5) 传动采用RV0.55KW铝合金减速机
6) 输送带采用变频调速。
四、筛动烘干布料机
1.功能：将烘干后的鱼筛动布料，使鱼均匀分部供给油炸机
2.设备参数
1）外形尺寸：长2400mm，宽900mm，
2）功率：2.2KW×1台
3）参数：地板采用2mm不锈钢板制作，材质：304
4）支架为50×50工业用管制作。
控制方式：电器控制
五、油水混合油炸机
1.功能
油炸机采用油水混合设计。
2.设备参数
1) 设备外部尺寸长9000mm 宽1000mm 高2400mm
2) 油炸槽长 7800mm 宽 1120mm 深 370mm
3) 油炸槽采用厚2.5mm 304制作。
4) 外部保温采用厚60mm硅酸铝，外包装为厚0.8mm 304制作。
5) 立柱架体采用80mm×80mm×3mm 304方管焊接。
6) 外包装采用厚1.0mm304板制作
7) 网带架体采用厚3mm 304不锈钢折制。
8) 上网带架采用3mm 304钢板制作
9) 网带采用螺旋网带宽1000mm链条31.75mm 丝1.4mm丝距10mm节距14mm轴直径10mm轴距100mm材质为304 网带采用涂弗防止粘连。
10) 设计双层网带可同时输送使上浮产品达到定时油炸的目的。
11) 加热方式为电加热，功率300kw，10组。
12) 设计二套同步螺旋提升可同时提升烟罩网带以方便清洗。
13) 烟罩采用整体式设计二个排油烟孔，排烟口直径300mm。
14) 传动系统采用两套单独传动可实现传动流畅。
15) 采用变频调速，网带速度可实现任意调整
16) 采用不锈钢配电箱。，电器采用德力西品牌温控厦门宇电品牌。
17) 大功率控制采用调压模块，可减少电火花产生。
六、浸味池
1.功能
入味机是将从油炸机出料的鱼产品进入入味机浸味之用，是生产线中的主要设备。
2.设备参数
外部尺寸：长3000mm宽1200mm高1000mm。
内部槽长2500mm 宽1000mm 深300mm 板厚2.5mm SUS304不锈钢冷弯成型。
网带宽1000mm 304不锈钢制作。
入味机采用单层网带设计，二个漏斗排污。
采用刮板式输送方式，输送方便。
传动采用RV减速机，功率0.55KW
控制采用变频调速，速度可实现任意调整之功能
水产品烘干油炸流水线成品预览图
