上下门YTD500A/B-KT1餐具消毒柜臭氧消毒消毒如何?(
郑经理:l89-6364-3l36)
众所周知,臭氧最消毒柜使用最常用的消毒方式之一,在使用中臭氧具有强氧化的性能,呈现的具有杀菌、消毒和讲解农药都有很好的效果,被公认为一种很好的杀菌剂,臭氧能将一些细菌和苞等菌体的蛋白质氧化,很好的杀死细菌和芽孢,如常见的大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等杀菌的效果是99.9%,在消灭肝炎病菌、脊髓炎球菌和常见的感冒病菌都还有很好的消毒效果上下门YTD500A/B-KT1餐具消毒柜紫外线的杀菌消毒如何?
紫外线杀菌是通过紫外线对细菌和病菌照射,从而破坏病菌内内部结构组织,使其丧失繁殖能力或者是灭亡。很多细菌对253.7mm的紫外线有很强的吸收能力,破坏DNA组织的作用也是最大的;紫外线的杀菌效果如何和紫外线灯管的照射强度有关系,一般杀灭效率为990%.通常来讲中温消毒柜是采用的两种消毒方相结合的方式来杀菌的,上下门YTD500A/B-KT1采用的臭氧技术专用了外电级316L不锈钢钢制造,是采用的搪瓷放电体,就是高压电极表面烧结搪瓷介电层。整个臭氧放电室整体采用了全密封技术,运行可靠。
机器细节部件热点:
全不锈钢框架,四层钢架结构 篮筐载重量15KG/小篮 25KG/大篮
机器外体为全不锈钢结构
2、结构特征:
发酵箱为箱式结构,设有宽敞的玻璃视窗,便于用户观察面包发酵情况,设有活动不锈钢圆棒作为层架,可任意折卸,方便用户发酵不同规格的产品。
词条图册
1、醒发的目的,是使面团重新产气,蓬松,以得到制成成品所需的体积,并使面包成品有较好的食用品质。因为面团经过整形操作后,尤其是经压片、卷折、压平后,面团内的大部分气体以被赶出,面筋也失去原有柔软性而显得硬、脆、故若此时立即进炉烘烤,面包体积必然是体积小,内部组织粗糙,颗粒紧密,且顶部会形成一层壳。所以要做出体积大,组织好的面包,必须使整形后的面包进行醒发,从新再产生气体,使面筋柔软,得到大小适当的体积。
蛋糕柜蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。展示柜外观精美,结构牢固,拆装容易,运输方便,广泛用于蛋糕店、礼品店、小型超市、便利店等,在蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒、等行业得到广泛运用。 这个商品值得你买。是现在最时尚的蛋糕柜。
蛋糕柜用途
靠墙摆放的蛋糕柜背板为不透光板,可以制作成为前拉门的,客户可自行选择,可选与柜体外观一样的颜色、白色、不锈钢色或者镜面。顶部可装灯箱片,柜内灯可选日光灯、射灯,顶部带灯箱。高度,宽度,长度可以根据使用调整。方形的展示柜一般为四边透光玻璃,适合以展示蛋糕、蔬菜、饮料、啤酒等小件物品,还可以展示柜用于展示礼品、工艺品、电子产品、食用物品,烟酒等较大件物品。
为了蛋糕柜的有多种保鲜、冷藏、展示、等用途,蛋糕柜的整体结构还有全部采用可拆可装的零部件,全部采用钢化玻璃,这样即保证了展示的效果,又确保玻璃碎了不会伤人,未采用任何胶水类材料,一把螺丝刀可以完成整个展柜的拆装。方便拆装、搬运、移动、推拉等。
制造工艺
1、充分且合理地利用特有空间。
新颖,吸引注意力,同时给人好感,想吃的口感。
2、附合商家的广告设计要求。
2、醒发的温度范围,一般控制在35—38摄氏度,(丹麦类除外),温度太高,面团内外的温差较大,使面团的醒发不均匀,到致面包成品内部组织不一致,有的地方颗粒好,有的地方却很粗。同时,过高的温度回使面团表皮的水分蒸发过度,过快,而造成表面结皮,而温度太低,醒发时间过长,会造成内部颗粒粗。
3、通常醒发湿度为80-85%左右,湿度太大,烤出面包颜色深,表皮韧性过大,出现气泡,影响外观及食用质量,湿度太小,面团易结皮,表皮失去了弹性,影响面包进炉膨胀且表皮色浅,欠缺光泽,有许多斑点。(但85%湿度并未到100%结水珠之程度),而是一种类似浓缩的感觉。
4、一般醒法时间,是以达到成品的80%-90%为准,通常是60-90分钟,醒发过度,面包内部组织不好,颗粒粗,表皮呆白,味道不正常(太酸)、存放时间减短,如果是用新靡的面粉则面团体积会在烤炉内收缩。醒发不足,面包体积小,顶部形成一层盖,表皮呈红褐色,边皮有燃焦现象。而每个品种面包的正确醒发时间,只能通过实际试验来确定。
产品销售点
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