校园食品安全与营养健康云平台

简介：食安平台联动记录食品从生产厂家、生产基地流转到学校的所有节点和时间周期，同时对进入物资采购系统的商家和商品资质进行严格把控，并搭建了学校运营管理系统，遵从学校食堂管理体系，标准化和流程化管理校园食堂的人、物、菜，完成校园食品从生产源头到学校的全链溯源和食品从学校收货到学生食用的全流程卫生和安全管控。

落实校园食品安全各方责任，透明化食材采购、库存和菜品制作过程，透明化校园食堂内部运营管理，实现食材采购全过程追踪溯源，真正实现校园食品安全保障，为教育服务助力。

运营中心：统一维护采购系统商品库，保证商品信息准确、无重复，减少学校采购时间成本。

卖家中心：帮助卖家规范化管理平台在售商品和订单，提升订单管理效率，并保证服务标准化。

采购系统：学校可在采购平台上快速下单完成每日采买需求，价格透明、采购阳光；订单状态实时掌握，物流过程监督；支持快速完成收货，并可一键入库采购食品。

食堂运营系统：提供流程化食堂运营管理，保证食品安全过程管控，各环节落实到责任人。全程信息化管理并实现数据留档、数据汇总分析、异常预警，帮助食堂智能管理。

数据可视化监管：自动对校园食品安全质量及操作隐患进行防范及提醒，例如食材临期过期、添加剂非法使用预警。帮助监管部门实时调用各学校运营情况、查验平台商家资质，保证辖区内各学校食品安全。

家长信息共享：家长可在移动端查看学校每日供应菜品、食材溯源和卖家、供应商资质，并可查看学生在食堂的消费记录、所食菜品、每日营养成分分析，掌握学生饮食健康状态，及时提醒学生调整饮食结构。