针对食品加工厂切肉量大的特点,该切肉机具有机型大、机质重、刀片直径大、进料口宽、地速、运转平稳等优点

 使用方法

（1）   按铭牌上标称的电压上带有漏电保护器的电源开关，地线的连接必须良好。

合上开关，将剔除骨头的温体肉块（切成与下料口相近的尺寸），从下料口用木棒推入，第一次切成片状，重切成丝状，再切成粒状​

清洗方法

切断电源，在出料口的上方拆下蝴蝶螺母，用手指紧扣门上的拉环往下拉，然后往左边移动约1厘米。拆下的门梳用水冲洗或用水浸洗。刀片的清洁特别重要，可用水往下料口向刀片反复冲洗。

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