梨树种植技术与管理可根据当地气候条件选择早、中、晚熟品种进行种植，种植区域以土壤深厚、背风向阳的地块，种植密度以亩植33至67株为佳，在定植后要浇水定根水，并且每年要施一次基肥，进行二至三次追肥，并在生长期时进行整形修剪。
一、选择良种
不同品种的梨树对环境气候要求不同，因此要选择适宜当地气候栽培的优良的早熟、中熟或晚熟品种。种植梨树时要配置授粉树，授粉树与主裁品种比例为1:4-6，最好选择2-3个能互相授粉的品种进行栽培。
二、果园建设
园地选择:选择背风向阳，土层深厚、肥沃、土壤微酸性，排灌方便，交通便捷，10公里内无桧柏树的地块建园。
种植密度:株行距2.5-4×4-5米，亩植33-67株。平地、土壤肥力好和树势强旺的品种，密度小些，反之宜密。
栽植技术:在春季萌芽前栽植。定植坑宽按80-100厘米、深60-80厘米开挖。挖时表土单独堆放，每坑施50公斤腐熟有机肥做底肥，底肥与表上混合先填与底部2/3，上部1/3填素土为栽植区。定植时根系舒展，定植后整理树盘、浇足定根水、地膜覆盖树盘。
三、果园管理
土壤管理:新建果园第2年起每年结合秋冬季施基肥进行深翻扩穴改土。深翻深度40厘米左右，将有机物或有机肥料回填在底部，以增加深层土的通透性和根部肥力。春夏季树盘覆绿肥、杂草、作物秸秆等，厚度15-20厘米，行间套作绿肥并进行翻压，提高土壤中有机质含量。
肥水管理:每年施1次基肥，2-3次追肥。基肥以有机质为主，10月中下旬施入，初结果树每株施有机肥15-50公斤;盛果树以产量施肥，每产1公斤果实施人基肥1公斤。第1次追肥在萌芽前10天进行，初果树每株施复合肥0.8公斤左右，盛果树每株施1.5公斤左右;第2次追肥落花后一周进行，以多元复合肥为好，施用的量同萌芽期;第3次在果实膨大期，以钾肥为主配合磷肥和氮肥，采用根施和叶面施肥的方法。
梨园水分管理主要做好花前、花后、果实膨大期三三个关键时期灌水，可结合施追肥进行。
四、整形修剪
整形:梨树主要采用疏散分层形树形。即干高60-80厘米，树高3米左右，全树配备5-6个主枝，下层3个(或4个)上层两个。第层主枝一般配备3个侧枝。第一侧枝距主千40厘米以上为宜，第二侧枝与第一侧枝相距40-50厘米，第三侧枝与第二侧枝距离可增大到60厘米以上，各侧枝之间忌交叉重叠。第二层主枝一般只配备两个侧枝，第一侧枝距主干30-40厘米为宜，第二侧枝与第一侧枝距离可适度加大。两层主枝之间的距离以1.2-1.6米为宜，且每个主枝与主干的角度以60-70度为宜。
修剪:初结果幼树的修剪任务是培养树形骨架，修建上以拉平枝条为主，剪去过密枝、受伤枝、病虫枝，控制和利用徒长枝，对其及时抹芽、摘心或拉枝变向形成结果枝。盛果期树形已基本稳定，修剪上做到疏去过密枝、受伤枝、病虫枝，增加树冠透光性、培养树冠内部结果枝组; 对衰老的结果枝进行复壮更新，即对过长的主枝短剪到有健壮枝芽处，对形成的“鸡爪枝”只留1-2个其余剪去。