厂家优惠大量供应螺旋藻提取物藻蓝蛋白粉 phycocyanin
产品名称: 藻蓝蛋白粉
英文名称:Phycocyanin ; Spirulina blue powder
提取物来源:螺旋藻
外观:蓝色精细粉末
色价:E18
水溶性:100% 水溶(冷水)
级别:食品级
产品详解:
藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末。主要存在于蓝藻、红藻和隐藻中。藻蓝素通常也分为C-藻蓝素和R-藻蓝素,前者主要存在于蓝藻中,后者则主要存在于红藻中,隐藻中该两种都有。其功用为吸收光(橙黄色)能和传递光能 [1]
。它既是一种蛋白质,又是一种极好的天然食用色素,同时又是良好的保健食品。
产品功效
藻蓝蛋白可以帮助调节、合成人体代谢所需要的多种重要的酶,对抑制癌细胞的生长和促进人体细胞再生、保养卵巢、促进人体内合成弹力蛋白具有重要作用,同时藻蓝蛋白调节人体免疫系统,增强免疫系统功能,提高人体对疾病的抵抗力。因此,藻蓝蛋白被食品专家形象地誉为“食物钻石”。它在以下方面具有很好的效果。
1、抗癌细胞、抗肿瘤。
藻蓝蛋白已被证明能抑制癌症细胞扩展。科学家研究发现,藻蓝蛋白有明显抑制癌细胞的功能。可以制成抗肿瘤的辅助治疗药物,用以化疗的辅助治疗可增强机体的免疫力。在一项科学实验中,用提取的藻蓝蛋白喂养有肝癌的大鼠发现:经过藻蓝蛋白喂养的大鼠成活率比对照组高得多,在5星期后,治疗组大鼠有90%活下来,而未治疗组只成活25%,8星期后,治疗组有25%的大鼠活下来,未治疗组的大鼠都死了。这说明口服藻蓝蛋白可以提高患有癌症的生物的成活率。
2、抗氧化、清除自由基。
藻蓝蛋白能够促进细胞活性,清除体内自由基、改善卵巢功能、促进人体快速合成弹力蛋白。据科学研究表明,藻蓝蛋白具有刺激红细胞集落生成,类似红细胞生成素(epo)的作用;能够调整白血球和提高淋巴细胞活性的作用;增加体能、促进红血球增长,能增进机体免疫功能,促进生长发育。
3、抗过敏
台湾大学研究团队1月7日发表新研究结果,发现纯化的藻蓝蛋白对所有过敏都具抑制效果。
产品应用范围: 食品添加剂,荧光剂,保健品添加剂
安全性30g/kg(大鼠,经口)
(2)90d喂养试验,对动物生长、肝功能、肾功能均无影响,组织病理结构无异常