四川成都正宗韩式炸鸡制作培训/搭配汉堡小吃奶茶学习
汉堡包,是被称为西方五大快餐之一,当今世界青年人的喜爱,美国快餐业的软黄金!美式汉堡包,餐饮创富的神话!全球餐饮连锁的标杆!它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个的餐饮巨头!创造了业界至今都尚无与之媲美,无法超越的财富奇迹!随着中国经济的高速发展,人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快,快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔,有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
影响一个汉堡店的赢利高低取决于两个重要的因素:位置和品质,位置就是开店的地方,人群消费水平和人流量的多少会给您的店带来直接的盈利关系,其次重要的就是品质,一家炸鸡汉堡店能否长久的利于生存之地,在于产品的品质,一家干净、卫生、口感好的汉堡店会让您的生意红红火火的,很多的创业者一上来就算东西的成本,觉得成本越低,就越有市场竞争优势,现在随着人们生活水平的提高,价格战的时代已经过去了,更多的人关注的是健康,有品质的产品,相信很多人宁愿去肯德基、麦当劳买十多元的汉堡,也不会去路边摊去买三四元的汉堡,所以想让自己的店生意越来越红火,您的产品品质、口感便是核心!
慕客汉堡培训课程安排:
1.炸鸡汉堡等发展史。
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.酱料等各种风味酱的做法。
5.各种调味粉的配方。
6.炸鸡腿、炸鸡翅、鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7.各种汉堡的制作方法及工艺流程,西式炸点的制作及工艺流程。
8.复习制作技术,独立 完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10.店面经营的选址原则、装修布局风格。
慕客当下较火爆饮品推荐:
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