行星搅拌炒锅​锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，采用蒸汽、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式。搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。采用变频调速，转速可以从零到最高速任意调节。液压倾料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。使用方便，不受工厂电压的限制。

适应范围：广泛应用于火锅底料、各种酱料、食品馅料、中央厨房。适用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、阿胶、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业。

       山东杰西玛机械科技有限公司主要从事中央厨房专业配套设备（清洗-风干-烘干流水线、夹层锅、行星炒锅、油炸-卤煮流水线），真空速冷保鲜设备（真空预冷机、真空蒸煮预冷机、真空预冷速冻机、真空干燥机、真空冻干机....），公司拥有雄厚的技术力量，并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后与一体的完整的公司运营体系。