汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口柔、落口甜、饭后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。