巩义市金鑫 电加热滚筒炒籽机巩义榨油机制造厂,是一家拥有多年生产榨油机厂家,在长时间的经验积累研究中总结出经验,榨油设备从生产工艺,原材料的选择上,都是在原来的基础上有了更多的改变,作为优质的生产厂家,任务就是要不停的进行提高产品的质量。
全自动控温滚筒电炒锅100型:体积1580*800*1130mm,一次可炒油菜籽100斤,功率18KW,炒熟一锅20分钟,耗电量每小时15度电。150型:体积1680*850*1130mm,一次可炒油菜籽150斤,功率20KW,炒熟一锅20分钟,耗电量每小时18度电。200型:体积1790*920*1130mm,一次可炒油菜籽200斤,功率22KW,炒熟一锅20分钟,耗电量每小时20度电。全自动控温滚筒电炒锅全自动温控是械技术人员经过反复试验改制成功的。它属于榨油、油料作物及干果、坚果炒制加工领域。 众所周知,目前国内外用来炒制花生、油葵、板栗、菜籽、芝麻等炒锅,有的是平底炒锅、有的是卧式炒锅及立式炒锅,他们大多用柴、花生壳、煤、液化气、做燃料,这种燃料燃烧后产生的气体对环境会有一定的污染,后来有的用普通电炉丝装置在滚筒下面及外壁上来加热,不利恒温频繁启动,热转换不理想,热效率低,电热丝寿命短,更换麻烦,费电且只能炒制货物不能蒸的缺陷。对油料作物一次压净出油的菜籽、芝麻、花生等水分不易掌握。全自动控温滚筒电炒锅械设备生产的新型节能环保滚筒电热锅,解决了以上问题,全自动温控电热滚筒炒锅具备以下优点:滚筒外置进口系列加热管电热能转换率高、快。辐射稳定,升温迅速,发热均匀,高温不变形,发热丝老化也不漏电滚筒内加热管全包滚筒式加热装置。加热管随滚筒转动运动,能增大加热管表面,使加热管散热快,从而达到高换热效率的目的,且能防腐、耐磨具有高稳定性能。温控电热滚筒炒锅可炒制各种原料。无需看守,自己在炒锅内翻动自己根据要求升温和降温,达到效果提前告知并后自动出料方便实惠省电省力的炒货机械!全自动控温滚筒电炒锅适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等;适合商场、超市食品专卖店等;占地小、干净环保、无污染,是当今理想炒货设备。 电炒锅炒籽机的操作方法:(以芝麻、菜籽、花生仁、棉籽仁、大豆、向日葵为例)芝麻:入榨前将籽炒呈咖啡色为佳,(观察仁色用手把皮捏开),有爆裂现象,炒籽时保持两头小火,中间大火。入榨温度140-150℃,水份1-1.2%,饼为长条形状。菜籽:先用大火猛炒至菜籽烫手,有爆炸响声为止,再转用小火炒至菜籽捏开呈棕红色,入榨时菜籽温度120-130℃,水份1-1.5%,饼厚0.8-1.5mm,呈小片状,棕红色。3.花生仁:炒籽前,将花生仁浸湿一遍,炒籽过程中,将仁炒至八成熟,用手捏,达到仁、皮分离,仁呈淡黄色,温度130℃左右,水份1-2%,饼厚0.7-1.2mm,饼呈长条皱纹状,出油顺畅。4.棉籽仁:入榨前将油料炒至淡黄色,温度120-130℃,水份1.5-2.5%,饼厚1-1.5(南方、北方的含水份不一,适当掌握水份)。80-100℃,水份6-8%,每一遍饼厚1.5-2mm,第二遍饼厚0.7mm,但两遍榨时产量会有所下降。
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