德国Rational蒸烤箱SCCWE101 升级版烤箱iCombi Pro 10盘
德国蒸烤箱SCCWE101 电力型 10盘蒸烤箱iCombi Pro 10-1/1
品牌:Rational
型号 :iCombi Pro 10-1/1电率:380V/18.6KW 尺寸:847*771*1042mm
适用范围:80-150人用
产地:德国
产品描述:Rational自制餐中心,拥有9种自制餐制作程序,方便操作与管理。烤箱内部设有6个温度传感器,帮助食物受热更均匀。全自动清洗功能使烹调工作一结束,便可自动清洗。
德国rational蒸烤箱烹饪应用
采用SelfCooking Center®,可每天轻松 自如地应对厨房中的日常事务:
焙烤、煎 烤、架烤、蒸、焖、烫、煮等都可 在一台机器中完成。
即使不同种类的原料同时烹饪,也不会出 现串味现象。而维生素、矿物质和营养成 分却能得到保留
CareControl智能保养功能提供运行的安全性
节省成本
CareControl能够自动识别当前的污染程度和总体保养状况,并能够“及时”计算出可执行的清洁程序,
从而减少化学品、水和能源的消耗。这有利于环境保护。
技术越聪明,成本越低
终结钙化这个危险因素
保养片剂包含的特殊除钙剂能够将钙化物沉淀扼杀在萌芽之中。即使没有昂贵的水质软化设备 或者不进行成本高昂的除钙,也能够始终保障运行安全性。
100%新鲜蒸汽确保食品健康
蒸汽发生器能够随时提供饱和新鲜蒸汽,确保食品质量。在混合装料的情况下也绝对不会出现嗅觉和味觉上的串味现象。此外还避免了食品接触到水中可能含有的脏物和有害物质。
使用寿命延长
创新的保养剂能够延长您所购买设备的使用寿命。不仅烹饪腔,整台设备都能得到持续的清洁和保养。


