“半成品净菜”，是提前经过洗净、切好，并按照一道菜需要的各种食材的比例准确搭配好，能保证菜品的营养搭配更加均衡新鲜。

能够让顾客能在最短的时间内、在家中快速的完成菜品的制作。借助城市完善的交通设施，它们能直达顾客家门，相比传统生鲜供货商它们的优势在于节约烹饪时间，减少食材浪费，而且制作手法也比较简单，菜品也更美味像5星级大厨做出来的一样。

半鲜出道成品净菜的走红，得益于现在年轻一代的85后以及90后00后等他们正处于消费能力高峰期。他们每月去餐厅的花费远超其他年龄层的顾客。他们有资本，又受各类美食节目潜移默化的影响，更兼互联网对他们的洗礼。

所以除了快捷、便利，他们还追求质量和体验。鲜出道半成品净菜正好满足了他们这些心理需求：在体验方面，每天下班回家自己动手就能做出一桌美味佳肴；在便捷方面，食材酱料都搭配好了，没有清洗准备的烦恼，顾客只需制熟即可；在质量方面，不想用微波炉加热一推速冻硬块，想要健康食材并能体验全国各地的美味。

鲜出道半成品净菜的价格并不贵，鲜出道半成品净菜的价格只是略微高于菜市场毛菜，而对于时间珍贵的白领用户来说，从买菜、洗菜、切配到做好饭还要洗碗，链条太长，每日做饭的话，很难把这个过程当做闲暇的享受，这个时候就会希望有人帮他解决掉麻烦的部分，他专心享受 “炒菜” 的过程就好。鲜出道半成品净菜不仅能让我们享受炒菜的乐趣，还能让我们感受家的温馨，外卖能为你节省时间，但不健康；自己买菜吃着放心但又没有时间，鲜出道半成品净菜既营养又健康，既方便又美味。