海南火龙果以肉厚甜汁多皮薄而称著全国，火龙果是一种无公害水果，果实饱圆，色光碧润，皮薄多汁，内质柔软，无渣，甘甜可口且营养丰富！鲜美可口，风味独特，为清热消暑，解渴之佳果。在岛外享有盛名。

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地理环境：海南，中国最靠近赤道的地区，年均气温22.8℃，年均降雨量2444毫米，土地肥沃，气候温和，日照充足，雨量充沛，四季常温无季节性，有利于火龙果糖分沉淀，故果肉香甜。
同时，果园地区处在北纬18°左右，天然黄金优质果源地带！素有果实饱满、皮滑肉红、皮薄多汁、色泽润绿有光，肉质香软、化渣率高、酸甜适度、上市时间长、果实大等特点。
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市场：海南无工厂污染，少有病虫害，皮嫩肉红，且品质优，口感好，在同类品种中成熟最早，市场潜力大，十分适合现代人对高品质果品的需求，在市场上有很强的竞争力。

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特色：火龙果皮为红色，肉为红色，皮薄汁多、酸甜适中、无渣，与广西云南火龙果比起来，其纤维更纤细，口感更好。单果重150克左右，可食率90%以上，可溶性固性物72%~88%，
含有丰富的果胶、多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素天然色素含量甚高。
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产量：2019年，火龙果的种植面积为12000亩，挂果面积8000亩！因其气候适宜，品质良好，受市场欢迎，全省火龙果种植面积正逐年扩大！​
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