海南本地特色的早餐有很多，海南特色早餐有粉汤、炒粉、腌粉、后安粉、抱罗粉、腌河粉、海南粉等多种多样，想要学习到海南新东方，经验丰富老师教学，多种早餐学习都可以学会，感兴趣欢迎来电咨询！

海南人的早餐不能少的一定是各种粉，腌是其中一种吃法！店家秘制的卤汁浇进各种粉啊面里面。加上各种小配料（花生，葱花，芝麻，牛肉干....）。一碗腌粉就完成了，看似简单快捷。实则功底全在卤汁里面。腌粉好不好吃，全靠一碗卤汁！

早餐嗦上一碗粉，别提有多幸福了。感觉能工作续航一整天！

炒粉

炒粉也是海南人的最爱，在海南坊间还传闻着一句话：大锅炒出来的粉最香！虽然也不知道真假，但是我知道真的很香！炒粉还分干炒和湿炒。干炒的话没有卤汁。湿炒的话在热腾腾金黄色的炒粉里浇上一勺卤汁，拌一拌趁热吃。真香！炒粉店如果能给你配上一碗海白汤。那真的要竖起大拇指大赞一句：地道！

粉汤

炒粉是用炒的，粉汤则是用煮的。将粉条下进锅里在加入豆芽，肉末，海白，葱花.....各种配料加进去一块烹饪，听起来很平淡无奇，重点在于出锅前老板会浇少一勺蒜头油，整碗粉汤的精华全在一勺蒜头油里面

后安粉

后安粉汤底的制作，简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的，配料有小虾、海螺等。但是具体的配方，主人一般不会告诉你，各家有各家的味道，祖传秘方人家都会自己留着的。后安粉条，取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉，调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮。

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