重庆智能餐盘高效率秒结算餐饮行业小助手 人工成本节约大师

窦经理：18913106102

一、智慧餐台系统

随着科技的发展，时代的进步。智能化逐渐普及市场。不再是大量使用的人工的时代。在这样一个智能化快速发展的今天，成本节约已成重中之重。成本节约

食堂众所周知传统的食堂结算模式是需要大量人工，包括收银也需人工结算，这个时候很容易出现这样一种情况，成本开支大，利润薄。而且错乱帐的情况时有发生， 令很多食堂管理者们头疼。现在随着一卡通的发展，食堂智慧餐台应运而生。不仅仅解决了结算慢排队拥挤的难题，而且可以大量节省人工减少开支。收银全靠机器操作这样营业明细一目了然，不会再有收银错乱帐的发生。最重要的也是给食堂增加了科技感，外加餐具形状美观大方色泽鲜艳，让食客产生一种食欲大开的感觉。

智慧餐台系统（全称"智慧餐盘-自选餐厅快速结算系统"）是一套集成了RFID射频技术的餐厅结算系统，主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁店等提供自选式快速结算服务，通过在餐盘底部植入射频芯片的方式，实现快速结算，与传统的结智慧餐台系统，包含：一套管理软件，安装在电脑上用来发卡、充值，管理报表等信息；一台充值机，用来连接电脑软件充值发卡；IC卡；智慧餐台，用来排队扣费的；餐具带芯片可设定金额，用来盛饭菜；打价器（可选）；现金充值机（可选）

智慧餐台的组成  智慧餐台的工作流程 什么是智慧餐台

智慧餐台：是一套紧密集成了RFID（ISO15693）射频技术的餐饮结算系统，主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁店等提供餐饮结算服务，与传统的结算方式相比，智盘具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。

智慧餐台由两部分组成，包括智慧餐台配套餐具和智慧餐台结算台，其中，智慧餐台结算台内又内置了射频识读装置、射频卡读卡器、结算控制软件、显示器和扬声器等。

智慧餐台的工作流程：

1.首先，在智慧餐台的配套餐具中，我们会为每一个餐具植入射频芯片，芯片完全封死在餐具底部，使用、清洗与平常无异，根据不同的菜价，选择不同颜色或形状的盘子盛放，并在打菜窗口加以区分；

2.打菜窗口工作人员用对应的餐具盛打对应价格的菜品（每个点选窗口一般根据菜价的不同固定使用同一种颜色或形状的餐具，餐具价格可以改写），并将盛好的菜品放到自选区供用餐者选择；

3.用餐者在自选区选择自己需要的菜品，选择完后进入收银台进行埋单结算；

4.将盛菜的托盘放在智慧餐台结算区约1秒钟，显示屏会显示菜品明细和总价；

5.此时，智慧餐台结算台将会提醒刷卡付款，此时将就餐卡放在读卡区约1秒钟，此时，智慧餐台结算台将发出“谢谢”的提示音即表示支付完成，结算前后过程仅2秒钟。

智慧餐台自动结算系统-智慧餐盘价格
算方式相比，智盘系统具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点。
（一）系统的原理
智慧餐台系统采用国际通用的ISO/IEC15693标准的RFID射频技术，在每一个餐具底部植入RFID射频芯片，餐具进入结算区后（射频天线感应区），通过对餐具底部RFID射频芯片进行读写操作，借助于计算机及其通讯技术，实现对餐具底部RFID射频芯片的通信和管理，实现快速结算。 
 
（二）系统的构成
智慧餐台系统主要由配套餐具和智慧餐台结算台两部分组成：
1.配套餐具：我们提供了68种款式，每款25个颜色，共计1700款不同颜色或形状的餐具，与普通密胺餐具不同的是，智盘配套的每一个餐具底部都植入了RFID射频芯片，尽管如此，它的日常使用、清洗和消毒，仍与普通密胺餐具无异，且通过了高温、清洗和碰撞的耐力测试。
2. 智慧结算台：标准大餐台采用一体化设计，平面集成了射频读写装置、读卡器、显示屏等多个设备，可实现对进入结算区餐具的批量快速识别（最多15个），顾客自助完成核对、刷卡支付，结算速度可达2秒1单，完全无需人工干预，极大地提升了结算效率，缓解了结算排队拥堵的问题。

本公司还供应上述产品的同类产品：智慧餐台自动结算系统,智慧带芯片餐盘价格,智慧餐台节约成本

智慧餐台自助计价系统(智慧餐台或智能餐台或智慧餐厅)是苏州新蓝电子科技有限公司推出的一套RFID射频技术与消费机技术紧密集合的餐饮自助计价系统，主要为学校食堂、企事业单位餐厅、快餐连锁等提供餐饮自助计价服务，与传统的结算方式相比，具有速度快、核算准、方便卫生、无人值守等特点。系统可大大节约人力成本;提高餐厅的服务水平与效率。

智慧餐台功能特点：

1.杜绝计价差错，提高客户满意度;

2.缩短排队时间，提高餐厅服务水平与效率;

3.自动计价，节省人工，减少运营成本;

4.服务自动化，提高餐厅管理的水平。

5.餐具智能化，结算完信息自动清零，以便重复、交叉、混合使用。

智慧餐盘系统组成

1、RFID餐盘

2、计价平台

3、发卡器

4、小票打印机