中文名称：油酸

CAS：112-80-1

英文名称：Oleic acid

EINECS：204-007-1

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

中文别名：顺式十八烯-9-酸;十八烯酸

英文名称：Oleic acid

英文别名：Metaupon; 9-octadecenoic acid; Octadecenoic acid; oleoate; red oil

EINECS：204-007-1

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

密度：0.89

熔点：13°C

沸点：360°C

折射率：1.4585-1.4605

闪点：189°C

水溶性：negligible

外观与性状： 无色至淡黄色油状液体。

溶解性： 不溶于水，可混溶于醇、醚，溶于苯、氯仿

用于制肥皂、润滑剂、浮选剂、油膏和油酸盐等。

GB 2760-96规定为加工助剂。消泡剂；香料；粘结剂；润滑剂。

用于金、银等贵金属及非金属的精密抛光、电镀行业抛光

用作分析试剂、溶剂、润滑剂及浮选剂，也用于食糖加工业。