白油，通常是指白色矿物油。它是经过特殊的深度精制后的矿物油。白油无色、无味、化学惰性、光安定性能好，白油基本组成为饱和烃结构，芳香烃、含氮、氧、硫等物质近似于零。由于这种超级的精制深度，在实际制造工艺中，难以对重质馏份实施，所以白油的分子量通常都在250－450范围之内。具有好的氧化安定性，化学稳定性，光安定性，无色、无味，不腐蚀纤维纺织物。
3号白油具有良好的耐热性。无色无味透明液体；含总氮和含硫低；精制程度深，化学稳定性好；馏程、粘度适宜，合乎使用要求；无机械杂质，无水溶性酸碱，无腐蚀。
白油的分类通常是根据其饱和烃的纯度进行分类，常用的有工业白油，适用于化纤铝材加工，橡胶增塑等用油，不同的类别的白油在用途上也有所不同。工业级白油用途：用于化纤合纤等工业，作纺织时的润滑剂、溶剂和冷却剂，可使纤维与织物柔软光亮。还可作为合成树脂和塑料加工等工业中的湿润剂溶剂及润滑剂等。也适用于纺织机械、精密仪器的润滑以及压缩机密封用油。化妆品级白油，适用于做化妆品工业原料，制做发乳、发油、唇膏、护肤脂等。
塑料和橡胶加工：
主要用作脱膜剂及配方中用作软化剂及润滑剂，与其它软化剂不同，白油具有低污染性和好的着色性能，因此多用于浅色及较鲜艳的制品中。如浅色的塑料壳体等注射及模压制品中，浅色橡皮及其它工艺制品，橡胶颗粒，热塑性弹性体等。
