然而开业周,货架上的商品每天都售罄,10多个店员光补货都忙不过来,还需要从总部调人支援。「商场的停车场因为我们的门店开业排队排了三天。」Susan说。
单店模型跑通后,团队开始全国招商,在重庆、安徽、湖北、湖南等地陆续开出了多家进口零售店铺。
数据很快给团队泼来了一盆冷水——看起来依然热闹的门店,商品购买的转化率却下降了。究其原因,一方面是选品对消费者没有持续的吸引力;另一方面是二线城市对进口商品的包容度不像北上广深一样开放,广州的门店出现了水土不服的问题。
几番思考过后,KK馆团队认为吸引消费者的根本方法还是提升商品性价比和品类丰富度。
消费者愿意买单的原因一定是产品。团队开始对商业模式做减法,去咖啡
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