供应山东腐竹机 旺合不锈钢腐竹机设备 智能恒温起皮速度快腐竹油皮的生产方式:1、将黄豆浸泡6小时以上,确保黄豆浸胀。2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。3、并用纱布袋过滤。4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾,小火继续煮,保持大锅中的水在微沸状态。5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮,那就是我们要的腐竹了。6、轻轻用手捏起,手不要下深了,不然会觉得烫。7、捏起的腐竹晾在衣架上,放到太阳下晒干。 以此类推,揭完一层再等下一层。
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