甘蔗糖蜜是在制糖蜜(外文名molasses)又称糖浆,是制糖工业将压榨出的甘蔗汁液,经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体,俗称糖稀。属于液体能量饲料。
糖蜜不仅是一种能量原料,而且还具有消化吸收快、改善适口性、降低粉尘、提高颗粒质量等优点。聊城茂丰物资 长期大量现货供应
甘蔗糖蜜是一种深褐色的液体,流动性极差。
甘蔗糖蜜的含糖量一般在48%。虽然其能量密度较玉米低,但是与玉米相比,其口感好,一般来说,猪、鸡、牛、羊均喜欢采食,消化吸收快且具有价格优势。一些实验表明,在猪饲料中加入糖蜜以代替同等数量的能量饲料,猪的摄食量增加9%~12%,日增重增加但饲料报酬稍有降低。在欧洲许多厂家都用糖蜜来降低粉尘,其添加量最高可达5%。一项鸡饲料的试验证明,在生产鸡饲料时添加2%的糖蜜对颗粒饲料粉尘率的改善为5.7%,添加3%糖蜜,其改善率为6.8%;在成鸡饲料中添加2%的糖蜜,其改善率为26.7%,而添加3%的改善率为28.8%。
由此可见,糖蜜对颗粒饲料质量的改善是很明显的。且颗粒越大,效果越明显。另有研究表明,在奶牛饲料中增加糖蜜用量可以增加奶产量及乳蛋白含量,使牛奶的质量得到优化。
糖蜜在饲料中的应用
用于饲料生产的糖蜜是主要是甘庶或甜菜糖生产过程中的剩余糖浆,是一种工业化生产的副产品。糖蜜主要用于发酵工业(酵母、酒精、味精等)和动物饲料,糖蜜是一种颇具特色的高质量
饲料成分,可以增加饲料的营养价值 及改善动物的生长性能。在动物饲料配方中采用糖蜜,可以使动物的能量得到迅速的补充,使配方设计变得更加灵活。尤其是在反刍动物的饲料中,糖
蜜具有更加突出的作用,因为糖蜜中具有较高的迅速可利用的能量,能促进瘤胃微生物的良性生长和繁殖,促进粗饲料的消化吸收。在奶牛产业比较发达的国家,如荷兰、比利时、苏格兰、
英格兰、美国和加拿大等国家,人们已经把糖蜜作为一种常用的能量饲料添加到奶牛日粮中。
糖蜜用做饲料原料
糖蜜可以用于反刍动物和猪、禽饲料中提供能量,改善饲料的适口性。根据 Yan和 Roberts 从 1992年到 1995 年在苏格兰皇家牧场的研究表明,在蛋白质含量为 16%的饲料中加入糖蜜,
当糖蜜的含量改变时,奶产量及奶的成分也发生了显著的变化。当糖蜜添加 量分别为 13%和 25% DM) 时, 奶产量从 15.5 kg/d 增加到 17.4 kg/d, 增加了 1.9 kg/d: 同时,
蛋白质的含量也由 3.16%增加到 3.27%。 同样根据他们的研究显示, 在含糖蜜日粮中增加蛋白质的含量, 牛乳中蛋白质的含量和乳产量都大大增加(高达11%)。这是由于糖蜜促进了瘤胃
可降解蛋白和 NPN 的更好的利用。
根据 McKendrick 的研究报告, 在精料加青贮混合的饲料配方中(蛋白质含量为 18%) 聊城茂丰物资 长期大量现货供应添加糖蜜,日粮干物质摄入和奶产量、质量都有所提高。其中,
总的干物质摄入量从 20.3 kg: d增加到21.0 kg d , 对精料的依靠从 7.6 kg/d 下降到 5.7 kg/d; 奶产量从 26.2 kg/d 增至 27.5 kg:d, 奶中蛋白质含量从 3.51%增加到 3.55%
同样, 根 据 Kealy 和 Murphy 的研究指出, 在饲喂蛋白质含量较低的吉贮加精料的曰粮配方中添加糖蜜, 牛奶的产量和质 量也都有所提高
<dmi的日粮, 对奶牛的泌乳能力、牛奶质量、干物="" 质采食
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