1、全自动化生产,降低劳动成本:自动和面，自动输送，降低劳动成本，提高生产效率，减轻操作者的劳动强度，自动化程度高。

2、高效节能:采用连续压面,使面胚的面筋结构不被撕裂破坏，形成有层次的面筋，保持面筋网络的完整均匀。

3、高科技设置,度高:充分利用微电脑编程控制、光电感应技术代替人工操作，馒头重量更准确，使用方便，度高。

4、科学化设计:设计合理，结构紧凑，使用简单，维修方便。

5、手工馒头口感: 仿手工揉面,制品大小统一、表面光滑、口感细腻纯正。

6、健康卫生:与食品接触的部位，均采用优质不锈钢及PE或四氟材料制作，符合国家食品卫生标准。