相应稳定剂：

CW-系列耐高温晶冻稳定剂、EU-1系列奶茶饮料稳定剂

产品特点：

1）CW-系列耐高温晶冻稳定剂适用于中性耐高温晶冻颗粒产品。所制晶冻颗粒具有高温不变形不缩水，口感柔韧有嚼劲等特点。可以耐受121℃的高温杀菌。

2）EU-1系列奶茶饮料稳定剂适用于液态奶茶类饮料。具有稳定性高、乳化能力强、耐高温、消除油层析出、防蛋白沉淀分层、口感细腻幼滑等特点。   

3）添加植脂末、茶粉（液）等原料；亦可添加鲜牛奶、奶粉。

4）适用二次灭菌工艺，生产简便。

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