酒店工程部存在哪些问题？

在酒店行业，作为保障酒店运营的核心 “工程部门”目前就存在不少管理问题。如基层人员工资水平低、专业人才少，老龄化严重？缺乏考核模式和激励机制？工程运维部门的整体工作难评估？等。

一般来讲，企业管理者关注效率、成本和结果，工程技术人员注重的是技术、资源、效果。那么上下级双方沟通的现状又是怎样的呢？

由于酒店企业管理者多半不是工程技术出身，不好把控实际工程机电设备的运行情况对酒店经营的影响程度，也不可能十分了解工程在实际处理问题中的难度，出现问题时只能怪罪工程部门处理不及时，甚至怀疑工程部人浮于事。而工程技术人员是懂技术的，每日投入到“救火式”的工作中去，只会干活不会说。这里指的“不会说”是指：没有运维工作内容的具体数据，不能及时统计分析总结工程运维现存的核心问题，不能计算清楚工程成本投入产出那笔账，再加之不能做到防患于未然，工程人员又如何让领导认同成绩？

如何达到良好的沟通效果

那么如何做好企业管理者与工程运维人员的沟通呢？一个十分重要的数据指标就是工单完成率：这里的工单完成率是指在工作周期内报单的完成率。下面我们举例说明，当天发布的工单在当天的完成率情况：

日常报单的工单完成率不但能反映整体工程维修的服务及时性、服务能力，同时也能综合反映工程运维其他重要工作的综合服务水平，像巡检/保养/运行管理等，该项数据对工程运维管理是十分重要的。

通过数据显示：该企业上月报单，当月完成率较高，当周完成率较好，当日完成率较低。具体运维中我们可以点击数据查看，哪些工单没有处理完成？哪些工单还没有人接单？并及时安排调度和督促。如果企业能积类更长周期的历史报单的工单完成率，对企业评定工程运维能力更有参考价值。

通过大量酒店客户数据对比，易匠用户综合数据统计分析得出：大部分酒店日报单的当日平均完成率在75%以上，周报单的当周平均完成率在85%以上，月报单的当月平均完成率达95%以上。

如何管理酒店工程运维团队？

当然，影响工程运维能力关联的因素很多，配置的人数？酒店运营时间，设备设施的老化程度？入住率水平？天气？能耗？工程部自身的实际情况？设备设施的自动化控制程度？服务品质等等？

对于酒店来说：匹配多少人数的工程运维团队才合理？请关注下一期《易维易讲》。