【供应万能蒸烤箱康福登6盘蒸箱烤箱 CONVOTHERM maxx easyTouch】价格_厂家

品牌

CONVOTHERM

型号

maxx easyTouch

烤盘尺寸

400*600mm

加工定制

非加工定制

功率

11.6kW

电源电压

380V

适用范围

酒店餐厅中西餐厅咖啡厅面包房

烘烤温度

0~300℃

外形尺寸

1100*1010*940mm

重量

111kg

容量

6+1隔层GN1/1

电流

14.6~15.7A

保险丝额定值

16A

最大每托板层重量

15KG

水压

150~600kpa

供应万能蒸烤箱康福登6盘蒸箱烤箱 CONVOTHERM maxx easyTouch

品牌：康福登 CONVOTHERM

型号：maxx easyTouch

盘数：6+1 隔层 GN 1/1

电热喷射器右开门

主要特点烹饪模式：蒸汽，蒸烤，干烤附加功能： Crisp&Tasty – 分3级香脆功能 BakePro – 传统的烘焙功能分为3级 HumidityPro – 分3级加湿风扇速度 – 分为3级 easyTouch 7" 全触摸电容屏全自动清洁系统带有2级清洗和express模式 WiFi和以太网接口 (LAN) USB 接口内置于控制面板通过水喷射装置向炉腔内喷水生产蒸汽右开门

标准配置
操作模式：

蒸汽：丰富的蒸汽（30-130°C）

蒸烤：带有自动水分调节功能的组合式蒸烤（30-250°C）

干烤：带有热传性能的干烤（30-250°C）

easyTouch 操控界面:

7" 全触摸电容屏

Press&Go - 快捷键（研发模式和门店模式）

TrayTimer – 不同食材同时加载管理

具有多达20个步骤的399种烹制方案

开始时间预设

带有自动闭合功能的门把手

HACCP 数据保存功能