广州华琪香辣膏富含氨基酸和小分子肽，其肉感饱满厚实，汁感绵长持久，搭配独特得香辣香气和香辣口感，整体辣的自然。 香辣膏产品耐温性好且鲜香自然，广泛适用于休闲肉制品、素肉制品和鱼制品等各类香辣风味食品中，赋予产品浓郁香辣风味及厚实底味、提升产品档次。
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