公司简介:
山东中科德晟机械科技有限公司是周转筐清洗机、蒸汽夹层锅、翻转式风干机、豆类毛豆风选机、烘干机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。山东中科德晟机械科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司拥有技术人员、工程师和销售售后,形成一支极富创新精神的团队队伍,确保过硬的产品质量和良好的公司信誉。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
果蔬变温压差膨化干燥技术成果系统研究了果蔬变温压差膨化干燥的机理和工艺,明确了水分、膨化温度、抽空温度、抽空时间、停滞时间、压力差等关键因素对膨化工艺和产品品质的影响规律,优化了果蔬变温压差膨化干燥基本工艺参数;创立了几种果蔬原料膨化干燥工艺条件,实现了相对低温、短时的非油炸节能干燥工艺;在系统研究膨化产品膨化前后细胞结构变化、营养成分变化及预处理方式、膨化工艺条件对产品质量影响的基础上,提出了几种果蔬膨化产品的品质评价方法,制定了果蔬膨化产品标准。该技术成果在果蔬变温压差膨化机原理、干燥工艺、产品品质评价等研究方面具有原创性,整体研究达到水平。
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