艾祖达红葡萄酒
Adro da Sé Red
获奖:
(2011) 2014 Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛─至尊金奖
(2014) CWSA 中国环球葡萄酒及烈酒大赛2017—双金奖
原产地:葡萄牙DOC杜奥 (Portugal, DOC DAO)
品种:杜丽佳,红好丽诗,阿佛莱格,珍拿
酒精度:13.0% VOL
容量:750ML
零售价:¥238
美食推荐:上等红肉,烤肉及奶酪
于法国橡木桶陈酿6个月/ 现在适宜饮用,可储藏最少7年。
酿酒师Carlos Da Silva走访中国遍尝各地食物后,为中国口味量身订制的葡萄酒。果香成熟偏甜香,酒体饱满但单宁柔顺适中,特别适合搭配微辣/酸甜等中菜口味。
除了口感特别浓烈的酒外(顶级波尔多/勃艮第/教皇新堡/巴罗洛等)一般红葡萄酒搭配辣味或酸味菜肴时都会特别强调出酒中的单宁与酸度,感觉特别涩特别酸。艾祖达经特别调配,适合中国菜口味。