广州食品安全管理员证书怎么考食品安全管理员快速出证
为规范我省餐饮服务食品安全管理员的培训和考试工作,根据《食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》和《广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务单位食品安全管理员的管理办法》等法律法规和规范性文件要求,相关要求如下
食品安全管理员培训对象:
凡从事农副产品、粮油及制品、乳制品、酒类、饮料、罐头、肉类及制品,调味品、食品添加剂等食品生产、加工企业主管食品研发、采购、质量、实验室检测、安全标准、法律法规及餐饮业集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人、大专中小院校托幼后勤食品安全分管领导,流通监督管理工作人员和各级政府负责食品安全监管部门等
食品安全管理员培训方式
全脱产,集中授课。
食品安全管理员培训内容:根据食品安全管理员的工作职责要求,食品安全法律法规方面的培训内容主要包括:
1.中华人民共和国食品安全法
2.中华人民共和国食品安全法实施条例
3.国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定
4.广东省食品安全条例
5.广东省食品药品监督管理局关于《餐饮服务许可管理办法》的实施细则
关于印发广东省餐饮服务监管部门日常检查制度试行的通知
6.广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务从业人员健康检查的管理办法
7.广东省食品药品监督管理局关于餐饮服务食品安全管理员的管理办法
8.广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定
食品安全管理员考试安排:
考核实行全省统一的考核制度,培训完成后凭培训全勤签到记录参加省食品药品监督管理局的培训考试网进行闭卷考试,当场显示考试成绩,考试合格可取得广东省食品药品监督局统一监颁发的《广东省食品安全管理员合格证书》。
新一期食品安全管理员考证培训班报名工作已经开始了,每周四安排培训考试,考试合格后即可取得由广东省食品药品监督管理局颁发的考试合格证明,报名咨询请联系秦老师:食品185安全2924管理6741员