电加热蒸汽发生器可以混凝土养护也可以用来酿酒

    蒸汽作为酿酒企业必不可少的能源，其使用和管理越来越受到酒企相关领导的重视。因为在酒的产生过程中,几乎所有酒企的酿造工艺都离不开酿酒蒸汽设备。蒸汽在酿酒行业的普遍应用，其品质的好坏对酒体口感和质量的影响较大。传统的直接加热方式生产酒精，成品中容易混进大量水分和甲醇等易挥发气体，这对酒精质量影响很大。因此改善蒸汽品质对酒精质量是很重要的。

黄酒酿造时需要经过： 制做酒曲 、浸米、备曲、煮酒 、拌曲 、发酵、压榨 、杀菌等制作工艺过程，酿造过程中每一道工序所需要的蒸汽温度都是有所变化的，蒸汽设备要求做到：不间断供气、热源稳定，自动温控等。

2、先进的全自动控制功能

   采用全自动微电脑程序控制，集成自动压力控制、火焰检测、缺水保护、自动报警等智能控制，傻瓜式一键控制，只需轻轻一按即可进入全自动运行状态，所有安全保护装置均开始工作，无须专人看管，使操作人员更安心，省心。

3、安全科学的结构设计

   配备了安全阀、压力控制器、水位控制保护器等多重连锁保护装置，安全可靠，采用鳍片式水管贯流式炉胆结构，有效地补偿热膨胀，防止热胀冷缩应力的产生，使锅炉结构安全可靠，延长了使用寿命。

4、优质快速的蒸汽

   小水容积大蒸汽窖的独特设计，可以使您在短的时间内获得蒸汽，内置汽水分离装置，蒸汽含水率低。

   白酒之所以分为酱香、浓香、清香和米香等香型，正是由微量元素含量的比例和种类多或者少决定白酒的香气、口味、风格。在微量元素中，钾与白酒口感质量的关系醉为突出，钾能够使酒体老熟、柔和细腻、醇甜。这一结论与国外其它蒸馏酒研究结果一致。铜、铁、锰具有还原性，对于白酒的各种醇具有较强的氧化作用，可起到促进酒体老熟的作用。那么用酿酒蒸汽发生器酿酒如何控制白酒中的微量元素呢？