《舌尖上的中国》的播出，让14亿老百姓对红柳枝烤肉有了一个全新的认识。

红柳木烤肉别有风味，烤制过程中红柳油脂会分泌出一种特有的香味，使得肉质鲜嫩，外表酥脆，口感清香，烤肉色泽焦黄油亮，柳签浸满肉汁，垂涎欲滴。

鲁氏红柳枝烤羊肉将肥肉烤的香酥，瘦肉劲道弹牙，肥瘦相宜，肉嫩汁多，十分可口。其作为中华特色美食，出现在《舌尖上的中国》第二季中。
将红柳的枝条削成尖签穿上肉串来烤，羊肉串的香自不待言，红柳枝穿着烤，肉香更平添了几分红柳的自然树香，更具地道特色，比用铁枝或竹签穿着烤有风味得多。
长度有：30厘米、35厘米、40厘米、45厘米、50厘米、55厘米及100厘米等。
红柳枝条的天然性、柳枝本身的中药性，烤出美味，吃出健康为野外和家庭烧烤的美味，增分不少！
红柳于沙滩区环境生长，无公害，红柳枝烤肉签适用于居家、户外烧烤！

长度从30厘米至100厘米任选，选通体红润，枝条顺直且粗细匀称的柳枝，规模化出品，干净整洁，签成质美，开包即用。

鲁氏红坚持以标准为抓手， 实现质量创品牌的深耕之路。目前鲁氏红品牌通过加工工艺，以质量为准则，给产品做定级，让企业和消费者找到自己真正需要的产品和能对应的价格，让消费者有挑有选有安全。

1、种植源头抓起，考察焦作，郑州，新乡优质土地农户，土地经第三方科学检验后才能签约储苗，免费提供红柳种苗与种植技术，给予全程的生产指导。

2、“趁着晴天修屋顶”，2021年鲁氏红扩展原材料晾晒场地4000平米，高质量成品储备仓库600平米，全钢架设仓储及运输设备。

3、产品分级，完善产品供应链，全程无污无损，人工+机械方式精挑细选，精工细作，产品分为精品级与普通级，精品级需要从资质认证，用途可ＤＩＹ，外观可定制，个性LOGO定制，颜色辨识度，用户加工容易度方向加以着力定位。精致用户选精品，满意；普通用户选正常质量产品，双赢。

4、增效让利，全年新增3条自动智能生产线，压低生产过程成本，降低功耗，降低材料耗损，增量增效不增价，让利于用户，让益于农民。