妥尔油脂肪酸的用途：柴油抗磨剂、醇酸树脂、酚醛树脂、环氧树脂聚酰胺固化剂、合成脂类乳化剂、润滑油、金属加工液、二聚酸、制皂、油漆涂料、油墨、选矿浮选剂等。

妥尔油脂肪酸的主要成分是脂肪酸、亚油酸、树脂酸，是极好的碳十八来源。