植物油燃料环保、节能、火力猛、无毒、无味、契合环保规范，热值不仅比柴油高、也高于液化气，价格比柴油节省20%左右，比液化气省30%左右，广泛用于宾馆、饭店、餐馆厨房、校园等餐饮业，是宾馆、饭店、食堂、校园等餐饮业的新式低成本燃料，能替代液化气、柴油。

植物油燃料的燃烧热值高于醇基燃料，其燃烧耐受性是醇基燃料的两倍。消费更经济，利润更高。植物油燃料不是危险化学品。植物油燃料是一种不含危险化学品的合成复合燃料。

植物油燃料耐烧节能更节省植物油燃料省油是它的优点之一，它耐烧，所以比甲醇和液化气节省20%~30%，另外它还有一种重要特性是：明火点不燃，所以安全性非常高，保存也非常简单方便，放进塑料瓶都可以很放心。

由于植物油在明火点不燃烧，一般普通炉灶不能使用。必须使用的炉子或炉芯需要雾化处理或电加热作为燃料。也许植物油一出来就很容易使用，但新手需要更多的指导方面，他需要更多的指导和一些知识来促进未来的推广，因此，这方面需要耐心的解释，不同的人有不同的反应。

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