特级金门高粱酒58度600ml白标白金龙清香型

容量：600ml/750ml
酒度：58%
主要原料：高粱、小麦
保存期限：无限期
产品种类：白酒
类型：清香型
产地：台湾
单位：箱（12盒）
储藏方法：干燥、密封

从酒的起源来看，酒本身就是粮食另一种形态的呈现，正如人们常说的“酒是粮食精，好粮酿好酒。”粮食是酿酒的基础。一瓶酒质量的好坏，酿酒原粮的优劣成为关键因素之一。所以，金门高粱酒人如此重视也就不难理解。稳定优质的好粮，的确是高品质好酒的基础和底蕴。但金门高粱酒品质的密码不仅是一粒粒原粮，还有从原粮到酒液的过程中，积蓄的匠人坚守、传承与创新。

金门高粱酒的酿造过程，分为制曲、酿酒及包装三大部分：
一、制曲 原料采用金门种植之小麦为主，经研磨→搅和→制曲块→培曲→堆曲→磨曲 →加入高粱发酵，完成制曲工作。
二、酿酒 原料采用金门种植高粱为主，经浸泡→蒸煮→冷却→拌曲→发酵→蒸馏（地一道酒）→再拌曲→再发酵→再蒸馏(第二道酒)，完成酿酒生产作业。
三、包装 将蒸馏的地一、二道酒，经调配酒度融合后再放入地窖熟陈，经质量品鉴，达到出厂水平再灌装为成品应市。

经过70余年的发展，金门高粱酒年产能达到2.5万吨到3万吨，年销售额在30亿元人民币以上。金门高粱酒也被贴上了“台湾茅台”、“台湾品牌之光”、“和平之酒”、“友谊之酒”的标签，成为台湾地区当之无愧的白酒第一品牌。