《商薯19》是淀粉白度高。萌芽性、贮藏性好。该品种河南省区试两年平均较对照徐薯18鲜薯增产16.31%，薯干增产20.6%，2002年国家北方甘薯品种生产试验，鲜薯平均亩产2113.3kg，比对照增产7.93%，薯干亩产621.78kg，比对照增产8.35%。高抗根腐病，抗茎线虫病，适宜在河南、河北、安徽、江苏等全国北方黄准薯区作春夏薯种植，不宜在黑斑病重病区种植。